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成功了一半。
高仁用筷子夹起半透明的凉皮,看不出到底是什么做的,像是小麦,可小麦粉不可能这样晶莹剔透,也不是这样的质地。
夹起来的时候拉扯着往上弹,不用尝就知道肯定是滑滑弹弹的。
这个凉皮不用加热汤的吗,倒是新奇。
他先吃了面,果然
感爽滑劲道,看起来弹却不难嚼,没放辣椒油,但是有股子酸味很开胃,最主要的是还真是凉皮,吃着凉丝丝的。
不像热汤面,吃面的时候面条味道很淡,因为如果面条味道重了,汤肯定就咸的不能喝了。
高仁忍不住又夹了一筷子,这次还有几根黄瓜,黄瓜脆脆的,也染上调料味,但又有本身的味道,再夹块面筋。
面筋会吸调料汁,味稍微有点重,但不会过咸,一咬
汤汁的感觉很
。
“这是什么?”又夹了块面筋问。
何湘云道,“这是面筋。”
“面筋,原来确实是用面做的吗。”
高仁嘀咕着,忍不住又吃了几,把碗递给何湘云让加点辣椒油。
拌匀后又酸又辣更加开胃,原本没有食欲的他却吸吸溜溜很快就把这碗凉皮给吃了。
高仁放下碗筷摸着鼓起来的肚皮感叹道,“何娘子手艺真是巧,会那么多我见都没见过的吃食,要不然来我家当厨娘吧!”
话刚说完,就感觉有好几道视线停留在他身上,后背凉飕飕的。
谢宴:本王请她去她都不去,你算什么东西敢抢我的厨娘!
福元、顾离同上,王爷,我们帮你瞪他!
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